Tori Teriyaki
Poulet grillé à la sauce TERIYAKI avec salade
12,00 €
Beignets de poisson
Beignets de poisson avec salade
12,00 €
Chirashi Saumon
6 pcs de saumon cru sur lit de riz vinaigré
12,00 €
Assortiment Sashimi
5x saumons 3x thons 3x dourades
17.00 €
Sushi (Uramakis et Nigiris)
8x Uramakis saumon avocat, 2x nigiris saumon, 2x nigiris crevettes.
15,00 €
Yakitori
4 Brochettes de poulet avec salade
17,00 €
Amiyaki Beef
boeuf grillée avec salade
20,00 €
Hors-d'oeuvre au choix
WakameSu
Marinade d’algues WAKAME
Petit Saumon 5 pcs
Saumon cru
Hijiki
Algues HIJIKI mijotées
Soupe set
Petit mis en bouche & Soupe MISO
Plat Principal au choix avec un bol de riz *sauf Sushi
Tempura
Beignets de gambas et de légumes
23,00 €
Boeuf AMIYAKI
Entrecôte de boeuf grillée
26.00 €
Yakitori
4 Brochettes de poulet
21.00€
Tonkatsu
Porc pané
21.00 €
Sushi
7 nigiris et 4 gros makis
23,00 €
Sashimi
15pcs de poisson cru
25,00 €
Saumon Mijoté au MISO
20,30 €
35.00 €
WakameSu
Marinade d’algues WAKAME
Tempura Moriawase
Beignets de gambas et de légumes
Boeuf AMIYAKI
Entrecôte de boeuf grillée
Avec un Bol de Riz et Soupe MISO
OU
Assortiment de SUSHIS
7 nigiris et 4 gros maki
et Soupe Miso
Glace Matcha
Fondue Spécialité Japonaise
31,00 € /pers. (à partir de 2 persons)
Reservation avent a laveille
Edamamé
Fèves de soja vert
BOEUF et LEGUMES cuits à la sauce japonaise
avec bols de riz et oeuf cru
Une marmite spéciale en fonte appelée sukiyaki-nabe, est placée au centre de la table avec la sauce warishita. Chacun fait cuire les aliments de son choix dans la marmite puis les trempe dans un petit récipient individuel dans lequel un oeuf a été cassé et battu. Le sukiyaki est très apprécié par les Japonais, c'est un plat de famille très gustatif.
Yakitori - Ebi fry
12,50 €
Brochettes de poulet, Gambas
panée, Salade, Riz.
Coupe de glace
Menu Sushi enfant
13,50 €
Makizushi x 6, Nigiri x 3, Inari zushi.
Coupe de glace
SAS ARIS
288 rue Joseph Vallot
74400 Chamonix FRANCE
Tel: 04.50.53.21.99